奧田蒸烤一體集成灶｜傳統北方小吃驢打滾，豆香餡甜 入口綿軟

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驢滾來滾去(qu)是(shi)(shi)是(shi)(shi)非(fei)非(fei)常(chang)以往的東北地(di)區小吃有哪些(xie)了

軟糯鮮甜鮮甜想不想要也難驢翻滾的杭州特色關鍵在于它外面的那層豆子面兒

糯(nuo)米面(mian)(mian)團裹著棕色的豆面(mian)(mian)

為什么說挺像驢撒歡爬不起來(lai)的(de)幸(xing)福的(de)樣子

驢翻滾就此而得名

奧田蒸烤合一集成型(xing)灶｜普(pu)通中(zhong)原地區小(xiao)食驢滾來滾去，豆香餡甜(tian) 用戶入口香軟(ruan)

薄厚恰好0.5cm的糯米皮上刷多一層它的厚度均衡的細嫩小紅豆沙單卷，好吃的到想爬不起來的驢爬不起來就成功完成了嘴饞糯米茶點的期間出手你做有些必須比商場賣的現行品味道更軟糯綿軟

需要備考材料

糯寶寶米粉：300g 、水：300g小紅豆沙餡：適當的的、熟綠豆、黃豆粉：適當的的

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step 01

糯米粉品牌里添加入鹽水，攪勻不均，使其不均溶解水分侵入

奧田蒸烤整體融合灶｜傳統文化北邊特色小吃驢滾來滾去，豆香餡甜 渠道松軟

step 02

放(fang)入預(yu)熱(re)完成的奧(ao)田蒸烤(kao)一(yi)體集(ji)成灶中(zhong)，選取【平凡蒸經營模(mo)式 100度 三十分鐘的英文】

奧田蒸烤合一一體化(hua)灶｜普通華北地區小吃店驢翻滾，豆香餡甜 通道香軟(ruan)

step 03

蒸好后取出放涼，案板上(shang)撒上(shang)熟黃(huang)豆(dou)粉，將糯米團放在案板上(shang)，表面撒上(shang)一層(ceng)熟黃(huang)豆(dou)粉，搟成0.5cm層(ceng)厚的(de)長棱形。

奧田(tian)蒸烤(kao)一體機ibms灶(zao)｜普通北(bei)方地(di)區(qu)小(xiao)吃美食(shi)驢(lv)翻滾，豆(dou)香餡甜(tian) 閘道(dao)軟塌塌

step 04

將(jiang)紅豆沙均勻(yun)的(de)的(de)涂好在糯(nuo)米皮(pi)上(shang)，將(jiang)糯(nuo)米皮(pi)卷起來，用刀切割成具(ju)3cm寬的(de)小段(duan)。

奧田(tian)蒸烤二合一模塊化灶｜傳(chuan)統(tong)意義(yi)北邊(bian)名吃(chi)驢爬不起來，豆(dou)香餡甜 閘道酥軟

step 05裝盤，將熟蠶豆粉用骰子光滑的撒在驢打滾兒上就好

奧田蒸(zheng)烤一(yi)體化一(yi)體化灶｜過去北方(fang)地(di)區小食驢翻滾(gun)，豆(dou)香餡甜(tian) 入(ru)口通道酥軟

tips

①生糯米團一段要揉得盡量避免干，這種蒸后后性能有段的塑性，更好地搟出形狀圖片。②將麻食卷曲來的同時，要以便卷得密切協作，避免之間疏松。

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