奧田集成灶丨藏不住的人氣美食芋泥香酥鴨，外酥里糯一整個驚艷

終究到讓我們合(he)理(li)安排(pai)近(jin)幾天超(chao)火的(de)芋泥香酥鴨啦~

橘(ju)黃(huang)的餅皮，淡紫的芋泥，蜜(mi)黃(huang)的鴨肉(rou)，黃(huang)與(yu)紫的對比(bi)圖(tu)，甜與(yu)咸的碰撞，軟與(yu)酥(su)的死(si)纏(chan)爛打。只需大塊兒，就還可以(yi)讓(rang)舌尖頃(qing)刻間布滿(man)多巴胺。

想嘗嘗芋泥香酥(su)鴨又不去珠海，如果你讓奧田融合灶來解(jie)決吧！居家養老服務(wu)制做款也要一整體絕美~

菜式需備：

芋頭、烤鴨店、紫薯泥、糯(nuo)寶寶米粉、鵪(an)鶉蛋、舒芙蕾糠

亨飪部驟：

2.芋(yu)頭削皮滾刀塊(kuai)，放至奧田雙膽微蒸烤(kao)融(rong)合灶WZKM5-SD，設為硬性蒸形式(shi)，100℃，30多分鐘；

2.芋頭出鍋加入紫薯粉、糖壓成泥；

1. 芋(yu)泥揉(rou)捏均(jun)勻分布，按壓形(xing)(xing)式成(cheng)橢扇(shan)形(xing)(xing)形(xing)(xing)面餅；

3.放入剔骨的烤鴨肉，將面餅邊緣收緊，按壓成厚薄均勻的面餅；

4.面餅兩面都刷上雞蛋液，撒上面包糠，同樣放進奧田WZKM5-SD，選擇空氣炸模式，180℃，15分鐘；

奧田雙膽微蒸烤WZKM5-SD得到氧氣炸傳統模式，啟用時應用上邊受銅管和粉絲同步軟件事情，在腔胃中構成環流熱場，用氧氣代換熱油的效用，確保“0油膩”。與此同時，熱氧氣而且還會吹走食用表面層的含水量，逼出食用內部的的油垢污漬，以達到了相當于油膩的作用，使人變大飽口福的與此同時逐年消減不健康保健油垢污漬的吸收，太非常適合大熱天~

下鍋啦~微甜的軟糯芋泥外覆香香酥皮，里含咸香嫩鴨，吃到的每一位口有的是大能夠滿足～！