口(kou)蘑(mo)云蛋糕,性能像個傘蓋破裂(lie)的口(kou)蘑(mo)
挨著呆萌、質感漸(jian)漸(jian)爆紅了各種(zhong)手(shou)機(ji)平臺
收到了一(yi)些(xie)業主(zhu)的喜歡~
這(zhe)輛面(mian)包片形狀看了看非常(chang)復雜
但實際上未(wei)“心機(ji)”!
一旦你測試過,就會(hui)變找到它近乎沒啥(sha)困難程度~
保健籌備
原料相關材料:
高(gao)筋粉(fen)(fen):220g 低筋粉(fen)(fen):30g 配(pei)方(fang)奶:10g 細砂糖:40g 耐高(gao)糖鮮鮮酵母(mu):9g 鵪鶉(chun)蛋:個(ge)
無鹽黃油:25g 鹽:2g 牛乳:105g
煉乳淋面醬:
奶:50g 低筋(jin)粉(fen):50g 煉(lian)乳:50g
做流程
將工序相(xiang)關材料到入拌(ban)和后,開啟揉面方式,中間(jian)商放入溶解好的潤滑(hua)油,揉成光(guang)面面團;
并成(cheng)6個程(cheng)度(du)等一的劑(ji)子,展開滾圓蓋住蓋子醒發20小時;
4、加工制作(zuo)煉(lian)乳淋(lin)面醬,將鮮(xian)羊奶、低筋粉、煉(lian)乳相混不規(gui)則成稠(chou)度可外溢(yi)的醬~
6、之后裝(zhuang)入模塊化灶加熱好(hao)的(de)(de)烤(kao)箱,180℃18分鐘的(de)(de)時間,做飯結束之后就能回(hui)報朵朵柔弱甜味的(de)(de)磨菇云(yun)面(mian)包蛋(dan)糕!
就好像另一四個(ge)口(kou)蘑頭,滋(zi)味(wei)質感篷松
可是你不再是面包甜品十多級愛好(hao)特長者,也(ye)會(hui)迷上(shang)!
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